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mercoled 05 novembre 2008 |
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Sono Piero ho 53anni.
mi occupo di consulenze in tecniche di produzione nel settore della pastificazione (quando mi chiamano).
A distanza di anni ho avuto modo di capire che il settore della Pasta made in Italy se gestita bene non risentirà mai della crisi.
Pertanto messe insieme le esperienze di ognuno di noi over 40/50,(chi si occuperà delle produzioni, chi degli acquisti, chi delle vendite, chi dell'amministrazione, chi dello sviluppo e comunicazione) suggerisco di unirci in Cooperativa realizzando dei mini laboratori solo di confezionamento artigianale in ogni regione d'Italia presentando una linea di specialità regionali Italiane a lunga scadenza ed esportarle in tutto il mondo.
Ho lanciato un sassolino nel lago, vediamo se si smuovono le acque.
P.S. Scusatemi per il modo diretto nell' esprimermi grammaticalmente, in quanto non sono un teorico ma un pratico.
Un abbraccio a tutti Voi e ricordatevi che a cinquantanni si rinasce....non ci si butta via.
Piero
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